Domenica 24 Aprile 2011
Il salame di Giarolo, focaccia al timo e cipolla
- Uovo, asparagi e parmigiano
Mantecato di baccalà, salsa di prezzemolo
-
Il risotto di carnaroli, piselli e salsa di pecorino
I rabatòn della tradizione
Capretto da latte in lenta cottura, profumi di mediterraneo, patata schiacciata
Gelato alla crema caramellata e macedonia di frutta alle spezie
Colomba pasquale a lievitazione naturale, salsa di cioccolato fondente
-
Costo a persona 40 € acqua e caffè inclusi.
Vini esclusi.
-
E' gradita la prenotazione.